merepek time......^_^: berbuka pada hari ini.......

Hari ni mak ada masak banana pancake or in malay LEMPENG PISANG......^^

punyelah sedap...bcoz dah lame x makan...bukannye susah nak buat......

LEMPENG PISANG SEDAP

resipi : K.Nor@SecubitGaram

Bahan2:

1 1/2 cawan pisang yg dilecek

1/2 sudu kecil soda bikarbonat

1/2 cawan susu segar/full cream

1 cawan tepung gandum

3 sudu besar kismis

secubit garam

kepingan badam (almond flakes) secukupnya

Cara :

Campurkan kesemua bahan kecuali kepingan badam.

Gaul hingga sebati, rehatkan seketika lebih kurang 10 - 15 min.

Panaskan kuali leper non stick dgn api yg sederhana.

Tuangkan sesenduk kecik adunan dan ratakan dlm keadaan membulat.

Taburkan kepingan badam ke atasnya.

Bila bahagian bawah dah masak keperangan, terbalikkan lempeng tadi.

Dan biarkan ianya masak sepenuhnya (tp jgn sampai kepingan badam hangus)

Angkat dan teruskan memasak adunan hingga habis.

* tiada penggunaan gula dlm bahan2 yg digunakan sbb dah ada rasa manis dari pisang yg digunakan. oleh itu seeloknya guna pisang yg masak ranum ya..

P/S : maaf tak ingat resepi yg mak buat,,,so copypaste dri org nye blog...trimas ye kepada blog tersebut.....

merepek time......^_^